Vega chickenwrap met mangosalsa
Ik probeer wat meer vega te eten. Ik at eerder voornamelijk vlees om snel veel eiwitten binnen te krijgen en wilde dit op een andere...
Plaattaart met gepofte tomaten
Deze plaattaart is makkelijk te maken, vegetarisch en smaakvol. Ik ben altijd heel erg fan van de brosse bodem. Je kan de bodem op heel...
Burrata pizza
Het is geen geheim dat ik houd van een goede pizza. Ik ben tegenwoordig mega-fan van zuurdesembodems, maar een gistbodem is een hele...
Een dag in Georgetown
Zoals ik al eerder schreef, zijn Coco en ik al ruim een maand op reis. We zijn ook 24/7 bij elkaar tijdens deze reis. We bedachten dat...
Pappardelle met citroenboter
Mm misschien wel een guilty pleasure voor mij.. En nog meer citroen! Wederom een licht gerecht trouwens en dus (naar mijn mening) erg...
BBQ Whiskey Chicken
Ik houd van lekker eten. Ik houd van pittig eten. Ik houd nog meer van gezond eten dat lekker én pittig is. Daarom maakte ik deze...
Makkelijke kip uit de oven
Weer een makkelijke maaltijd! Wederom ook fijn, comfortabel en makkelijk. Eén pan nodig en een half oog op de kip. Ik maakte dit op een...
Nasi goreng van mama
Vroeger zei ik altijd dat dit dé enige echte nasi was en al die andere nasi's nep waren. Nu begrijp ik dat nasi gewoon het Indonesische...
Pastasalade met gerookte kip
Summer is coming! Dat betekent weer lang buiten zitten, wijntjes drinken en lekker salades eten. Met mooi weer vind ik het ook altijd...
Aspergesalade met gerookte makreel
Het is weer aspergetijd! Wat doen we in de aspergetijd? Juist! Asperges eten! Als wij vroeger asperges aten, kregen we altijd een bordje...
