Focaccia
Ik heb hier hele fijne herinneringen aan. Dat is eten natuurlijk ook wel een beetje: het maakt een herinnering nog mooier dan dat hij in...
Ribollita - Toscaanse broodsoep
Ribolitta betekent tweemaal gekookt, de soep wordt zo genoemd, omdat hij vroeger altijd werd gemaakt met de groentesoep van de dag...
Authentieke Italiaanse tomatensaus
Zo begon ik de 14 daagse foodfotochallenge, met een authentieke Italiaanse tomatensaus. Ik had de eerste (saltimbocca) overgeslagen, want...
Pizzaaaaa
En dan vega. Je maakt je eigen deeg, je rolt het, bakt het en kiest je eigen topping. Dit is een suggestie! Probeer ook eens met gegrilde...
Pastasalade met gerookte kip
Summer is coming! Dat betekent weer lang buiten zitten, wijntjes drinken en lekker salades eten. Met mooi weer vind ik het ook altijd...
