Spinazie-omelet
Ontbijten met groente! Voordeel: eerste groente van de dag al binnen hebben. Nadeel: ik zou het niet weten, misschien dat het een beetje...
Goed gevulde groentewraps
Kook 200 gram gesneden snijbonen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en roer er een theelepel suiker doorheen. Laat de...
Crazy good fruitbowl
Misschien is een dergelijke fruitbowl wel het lekkerste wat ik in Azië heb gegeten. Daarom maakte ik mijn versie ervan, want niks kan...
Spaghetti met geroosterde paprikasaus
Weer een manier om een hoop groente binnen te krijgen! Een lekker licht gerechtje, beetje zomers en niet te zwaar op de maag. Vind ik...
Peanutbutter banana oatmeal
Voor de peanutbutter lovers! Doe 50 gram havermout in een kom met een halve banaan prak de banaan door de havermout heen. Voeg dan 100...
Pompoensoep
Soep: een heerlijke manier om comfortabel, maar toch gezond te eten. Je krijgt makkelijk je dagelijkse behoefte aan groente binnen en je...
Chili sin carne from scratch
Het is altijd heel makkelijk om ergens een kruidenmengseltje voor te kopen in de supermarkt, maar vaak is het goedkoper en überhaupt...
Makkelijke groentesalade
Ik maak deze salade het liefste als ik weer eens een koelkast vol heb met allemaal restjes groente. Het is eigenlijk een salade waar ik...
Gado gado
Ik denk dat dit wel één van mijn favoriete gerechtjes is. Het is makkelijk eten en er zitten veel groente in. Meestal eet ik er zelf maar...
Pastasalade met broccolipesto
Maak ook eens pesto met iets anders dan basilicum. Met basilicum is het ook lekker, maar met een groente krijg je ook ineens heel veel...
