

De reis is begonnen
Gisterochtend, op maandag 17 september 2018, namen mijn zusje en ik afscheid om vervolgens door de douane en de paspoortcontrole te gaan...


Mijn weg naar Azië
Mijn opa is geboren in Indonesië. Dat is voor mij eigenlijk de grootste reden om naar Azië te willen en daar nu eindelijk ook heen te...


Open appeltaart
Soms word ik wakker en dan heb ik gewoon zin om iets te bakken. Het maakt me op zo'n moment ook niet heel erg veel uit wat ik dan ga...


Pappardelle met citroenboter
Mm misschien wel een guilty pleasure voor mij.. En nog meer citroen! Wederom een licht gerecht trouwens en dus (naar mijn mening) erg...


Frisse witlofsalade met pulled chicken
Dit eet ik wel eens als tussendoortje. Het is een fijn gerechtje, makkelijk te maken en wederom een goede manier om lekker je groente en...


BBQ Whiskey Chicken
Ik houd van lekker eten. Ik houd van pittig eten. Ik houd nog meer van gezond eten dat lekker én pittig is. Daarom maakte ik deze...


Makkelijke kip uit de oven
Weer een makkelijke maaltijd! Wederom ook fijn, comfortabel en makkelijk. Eén pan nodig en een half oog op de kip. Ik maakte dit op een...


Nasi goreng van mama
Vroeger zei ik altijd dat dit dé enige echte nasi was en al die andere nasi's nep waren. Nu begrijp ik dat nasi gewoon het Indonesische...


Pastasalade met gerookte kip
Summer is coming! Dat betekent weer lang buiten zitten, wijntjes drinken en lekker salades eten. Met mooi weer vind ik het ook altijd...


Aspergesalade met gerookte makreel
Het is weer aspergetijd! Wat doen we in de aspergetijd? Juist! Asperges eten! Als wij vroeger asperges aten, kregen we altijd een bordje...