Ribollita - Toscaanse broodsoep
Ribolitta betekent tweemaal gekookt, de soep wordt zo genoemd, omdat hij vroeger altijd werd gemaakt met de groentesoep van de dag...
Healthy kip gyros
Ik houd eigenlijk veel te veel van comfortfood en op de een of andere manier is comfortfood toch nogal snel ongezond. Dus wat doen we...
Wentelteefjes met gecondenseerde melk
Inmiddels ben ik twee maanden terug uit Azië, ben ik weer een beetje gesetteld en lekker aan het koken geslagen. Onder andere dit...
Open appeltaart
Soms word ik wakker en dan heb ik gewoon zin om iets te bakken. Het maakt me op zo'n moment ook niet heel erg veel uit wat ik dan ga...
BBQ Whiskey Chicken
Ik houd van lekker eten. Ik houd van pittig eten. Ik houd nog meer van gezond eten dat lekker én pittig is. Daarom maakte ik deze...
Makkelijke kip uit de oven
Weer een makkelijke maaltijd! Wederom ook fijn, comfortabel en makkelijk. Eén pan nodig en een half oog op de kip. Ik maakte dit op een...
Nasi goreng van mama
Vroeger zei ik altijd dat dit dé enige echte nasi was en al die andere nasi's nep waren. Nu begrijp ik dat nasi gewoon het Indonesische...
Limoncello tiramisu
Echt, wie dit nog nooit heeft geprobeerd, moet dit gaan maken en eten! Ik heb persoonlijk altijd bij tiramisu dat ik heel vol ben en het...
Naan pizza met kip en mango
Persoonlijk houd ik echt onwijs van smaakcombinaties van zoet, pittig en toch fris. Dat is deze naan pizza absoluut. Ieder hapje smaakt...
Pulled chicken
Het maken van pulled chicken stond al een tijdje op mijn lijstje. Niet dat het heel ingewikkeld is om te maken, maar ik had nooit een...
