Healthy kip gyros
Ik houd eigenlijk veel te veel van comfortfood en op de een of andere manier is comfortfood toch nogal snel ongezond. Dus wat doen we...
Pad thai
Ik denk dat pad thai wel een van de meest bekende Thaise gerechten is en ik vind het echt heerlijk! Pad thai is een van de eerste dingen...
Tom Yum
Tom Yum staat bekend als een best wel spicy Thaise soep, maar hé, als je het zelf maakt, beslis jij dus hoe spicy je hem maakt. De één...
Plaattaart met zalm
Super makkelijk, super snel en hij staat dus zo op je (paas)tafel! Ik gebruikte kant en klaar quiche en taartdeeg van Tante Fanny (ligt...
Pizzaaaaa
En dan vega. Je maakt je eigen deeg, je rolt het, bakt het en kiest je eigen topping. Dit is een suggestie! Probeer ook eens met gegrilde...
Bulgursalade met pompoen
Voor 2 personen kook je 120 gram bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil een flespompoen, haal de pitten eruit en snijd...
Spaghetti met geroosterde paprikasaus
Weer een manier om een hoop groente binnen te krijgen! Een lekker licht gerechtje, beetje zomers en niet te zwaar op de maag. Vind ik...
Pompoensoep
Soep: een heerlijke manier om comfortabel, maar toch gezond te eten. Je krijgt makkelijk je dagelijkse behoefte aan groente binnen en je...
Chili sin carne from scratch
Het is altijd heel makkelijk om ergens een kruidenmengseltje voor te kopen in de supermarkt, maar vaak is het goedkoper en überhaupt...
Gado gado
Ik denk dat dit wel één van mijn favoriete gerechtjes is. Het is makkelijk eten en er zitten veel groente in. Meestal eet ik er zelf maar...
