(Breek)brood
Dit brood heb ik ooit een keer geleerd van een Italiaanse dame bij een workshop Italiaans koken. Ik was toen heel into brood bakken en...
Vegetarische mini quiches
Deze kan je natuurlijk ook altijd in het groot maken, maar houd er dan wel rekening mee dat hij langer in de oven moet. In het klein...
Plaattaart met zalm
Super makkelijk, super snel en hij staat dus zo op je (paas)tafel! Ik gebruikte kant en klaar quiche en taartdeeg van Tante Fanny (ligt...
Blanke stoofpeertjes
Ja! Met licor 43! Lekker, zoet, fris en super easy. Heel fijn met de zomer in aantocht. Je kan het makkelijk één of twee dagen van te...
Een weekje bezuinigen?
Op 11 maart start de week zonder vlees! We eten met z'n allen heel veel vlees en vis, terwijl we dit niet per se nodig hebben. We kunnen...
Pizzaaaaa
En dan vega. Je maakt je eigen deeg, je rolt het, bakt het en kiest je eigen topping. Dit is een suggestie! Probeer ook eens met gegrilde...
Bulgursalade met pompoen
Voor 2 personen kook je 120 gram bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil een flespompoen, haal de pitten eruit en snijd...
Spinazie-omelet
Ontbijten met groente! Voordeel: eerste groente van de dag al binnen hebben. Nadeel: ik zou het niet weten, misschien dat het een beetje...
Goed gevulde groentewraps
Kook 200 gram gesneden snijbonen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en roer er een theelepel suiker doorheen. Laat de...
Crazy good fruitbowl
Misschien is een dergelijke fruitbowl wel het lekkerste wat ik in Azië heb gegeten. Daarom maakte ik mijn versie ervan, want niks kan...
