Italiaanse foodfotochallenge
Ik heb de eerste twee weken van juli meegedaan aan een Italiaanse foodfotochallenge! Jullie hebben al wel redelijk wat foto's voorbij...
Lasagne met gegrilde groente
Jullie weten misschien wel dat ik niet vaak vlees eet als ik kook. Dat heeft ten eerste te maken dat ik vlees vaak niet per se toevoeging...
Witte chocolade panna cotta
Normaal gesproken ben ik niet zo van de toetjes en ook niet zo'n zoetekauw, maar zo af en toe maak ik een uitzondering. Bijvoorbeeld...
Parmigiana di melanzane
Comfortfood ten top als je het mij vraagt. Voornamelijk door de hoeveelheid kaas, maar gelukkig ook nog een beetje gezond, want er zit...
Bruschetta
Bruschetta zijn eigenlijk heel basically sneetjes gegrild brood die zijn ingesmeerd met knoflook. Dat grillen kan op de barbecue, maar...
Thai beef salad
Eén van mijn all time favorites! In Thailand heb ik hem (nog) niet gegeten - shame on me - maar in Nederland al zo vaak! Ik houd van de...